六合夜市是高雄代表性的夜市，位於高雄市區六合二路上，靠近高雄捷運美麗島站，沿中山一路直行至六合二路左轉即是。這裡白天是車水馬龍的大馬路，入夜後搖身一變，成了人聲鼎沸熱鬧非凡的夜市。不必擔心夜市影響交通，在夜市開始時就會封路，等到凌晨收攤就會馬上清掃街道，白天就能恢復原狀。在這短短300多米的馬路上，聚集了超過近200個的攤位，可以品嚐小吃，享用宵夜，更可以買衣服、小飾品還有看電影等等夜市娛樂，領略正宗夜市文化。

白天你可以逛逛高雄周邊的景點，等到傍晚六點左右，六合夜市裡也開始出攤了，此時來到這裡開始美食之旅吧，最愜意的就是吹著夜風吃著美食，和朋友談天說地，只要你願意，可以一直逛到凌晨一兩點。一整條路上招牌林立，不論是山產、海產、冷飲、水果都可以買到，種類之多應有盡有。

馬路上光牛排店就有幾十家，可以買到平價的家庭牛排套餐，性價比不錯值得嘗試。高雄靠海，各種海產品新鮮而價廉，你可以吃到烤魚烤蝦烤魷魚，整條大街都香噴噴的；加了粒大飽滿的蟹肉和蝦的海鮮粥，100新台幣一份，很實在。還有高雄名產木瓜牛奶味道香醇濃郁，一律50台幣，算是夜市必買小吃之一，鄭老牌木瓜牛乳攤曾有馬英九等眾多名人光顧過，現場還有小馬哥的立牌，有興趣的話可以與之合影。如果你看到售賣的土魠魚羹攤位就不要大意地來一碗吧。這樣小吃要趁熱吃，淋上芡汁配上酥脆的魚肉，入口一點也沒有腥味。

另外你還可以在夜市攤上尋覓「棺材板」，其實就是將豬肝片、臘腸片、年糕片和各種配料一同爆炒，裝入炸好的土司盒中，最後再蓋上炸好的吐司片。由於外形和色澤形似台南的松木棺材，所以稱之為棺材板，還有陞官發財之意。

還有鹽蒸蝦、筒仔米糕、臭豆腐、烏魚腱、過魚湯、十全藥燉排骨、擔仔面……都是夜市招牌特色，走過路過不可錯過。