世界上最著名的觀鳥勝地之一，位於以色列北部。不要以為以色列位處乾旱貧瘠的中東地區，就只有戈壁和沙漠。想當初，這裡曾經是面積達15000英畝的沼澤地！以色列建國初期，大興土木，將大面積的沼澤抽干，改造為農田。在猶太國家基金（Jewish National Fund）的努力下，數百英畝濕地得以保留，建立起胡拉保護區(Hula Reserve)。但是已無法挽回對生態的災難性破壞，大批濕地生物從此消失。1990年代，JNF組織對該保護區進行了大規模的恢復性建設，利用降雨淹沒大片土地（Flooding Programme），使濕地面積恢復到1000多英畝。10多年來，保護區生態不斷改善，生物多樣性逐步恢復。春秋季節，大批候鳥選擇該地作為中途補給站，成為吸引大批遊客的一景。