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景點介紹
「台灣味噌釀造文化館」內不但介紹了早期釀造食物的源由與味噌的歷史，還陳列了製造味噌所使用百年歷史杉木桶、製麴用的木板麴盒，讓旅客可大飽眼福。而喜愛味噌的旅客更不能錯過手作味噌體驗！將煮好的黃豆、米以及海鹽混合，再依個人喜好捶打出適當顆粒大小，接下來就靜靜地等待時間讓他熟成，一碗好的味噌湯是值得您從容等待的！若是等不及，現場也有味噌湯可讓旅客品嚐，享受醇厚的幸福滋味。
基本資訊
服務專線
+886425320279
詳細地址
420台中市豐原區西勢路701號
官方網站
https://www.sauceco.com.tw/
門票
開放時間
交通資訊
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