壺口瀑布，是黃河上的著名瀑布，世界上最大的黃色瀑布。壺口瀑布以黃河為界，黃河以西是陝西宜川縣，黃河以東是山西吉縣。壺口瀑布也分為壺口瀑布（陝西處）和山西壺口瀑布（山西處），兩個景區分別售票。壺口瀑布山西處，位於山西臨汾市吉縣城西45公里處。
壺口瀑布，是由於黃河流至壺口一帶，兩岸蒼山夾峙，把黃河水約束在狹窄的黃河峽谷中，河水聚攏，收束為一股，奔騰呼嘯，躍入深潭，濺起浪濤翻滾，形似巨壺內黃水沸騰。巨大的浪濤，在形成的落差注入谷底後，激起一團團水霧煙雲，景色分外奇麗。站在河邊觀瀑，遊客會不由自主的唱起「風在吼，馬在叫，黃河在咆哮」這威武雄壯的歌聲。
滔滔黃河水在流經吉縣龍王山附近時，由300米乍縮為50米，飛流直下，猛跌深槽，如壺注水然，故曰「壺口」。駭浪翻滾，驚濤拍岸，雲霧排空，其雄壯之勢，無與倫比。與瀑布相關的景觀還有「千米龍槽」、「水裡冒煙」、「長虹臥波」、「旱地行船」等。
壺口瀑布的景色，四時各異，還冷得冬天冰封河面；春天汛期時河水咆哮，如雷貫耳；每年的盛夏初秋，是黃河水量最大的季節，此時的瀑布最為壯觀。準備遊覽壺口瀑布的遊客需要注意一點：每年夏季黃河上流暴雨後，由於水位迅速上漲或者每年的春季黃河冰凌期，為了安全起見，景區有可能會零時關閉。準備此時段前往景區的遊客，可以事先電話咨詢景區。