阿姆斯特丹的鑽石讓全世界的女人愛不釋手，因為阿姆斯特丹的鑽石切工技術世界聞名！每年有超過一百萬對鑽石切割技術特別有興趣的觀光客因此參訪阿姆斯特丹。阿姆斯特丹已是世界數一數二的鑽石中心之一！切工的技術直接影響鑽石的亮度。與色澤、澄淨度不同，切工的等級決定於人工的技術而非天然。在鑽石界，「阿姆斯特丹鑽石切工(Amsterdam Cut)」早已變成完美切割與高品質鑽石的代名詞。

家族經營的GASSAN鑽石工廠位於阿姆斯特丹舊市區的中心，一座由蒸氣動力工廠改建的美麗建築內，並提供私人的停車設備、運河碼頭與供應有各式各樣飲料的咖啡館。這裡還設有「荷蘭皇家台夫特藍陶工廠（De Porceleyne Fles）」的分公司，您可以欣賞到師傅們圖繪陶器的傳統工藝。！