煙台張裕國際葡萄酒城1987年，煙台成為亞洲唯一的「國際葡萄酒城」。2008年，展示「國際葡萄酒城煙台」葡萄酒風情的標誌性景觀——張裕國際葡萄酒城落成並開放。它由張裕卡斯特酒莊、酒城之窗、葡萄公園等部分組成，是亞洲首座葡萄酒主題樂園。
  
張裕卡斯特酒莊是中國第一座專業化酒莊， 2002年9月8日落成並開放。酒莊嚴格遵循國際酒莊3S（陽光、沙灘、大海）原則興建，擁有目前國內最現代化的酒窖，集生產高檔酒莊酒、旅遊觀光、葡萄酒科普等功能於一體。常年舉辦葡萄酒修學之旅、體驗之旅、風情採摘節、體驗購物節等特色活動，是工業觀光、商務考察及休閒度假的好去處。