嘉義市交趾陶館以介紹台灣交趾陶的發展史等相關信息，讓民眾可從交趾陶館親身體驗瞭解交趾陶的美，交趾陶館共分為第一區／交趾陶之美、第二區／交趾陶探源、第三區／交趾陶與建築裝飾、第四區／交趾陶的創新、第五區／現代藝師區、第六區／特展區等六大區，說明交趾陶藝歷年的演變與創新。

    除外，兒童創作區-展出兒童創作成果；小嬌子陶陶屋-是由五間仿窯場放置著計算機多媒體，可讓小朋友藉由計算機的輔助瞭解交趾陶；在交趾陶館內也設有嘉義詩人陳劍魂為交趾陶所提的詩句的交趾陶彩釉詩屏區；更邀請當代二十位交趾陶匠師以交趾陶館為傳承精神，運用不同派別作品設置「斗牆」讓民眾能領略不同的作品風貌。

    交趾陶的流派
    交趾陶可分為寶石釉系的葉王(葉麟趾)及水彩釉的柯訓兩大系統；本名葉獅字麟趾的葉王，為諸羅打貓(即現今的嘉義縣民雄鄉)人，是台灣交趾陶開山基祖，也是有文獻記載台灣出生的第一位交趾陶藝師，曾主持嘉義城隍廟的裝修工程，其中以新竹鄭家廟(被列為三級古跡)就是他的作品。