仰韶文化遺址位於澠池縣城北9公里處的仰韶村，是新石器時代最著名的文化遺址之一。仰韶文化，因在河南澠池仰韶村發現，故名。仰韶文化也稱彩陶文化，多數是粗陶，這是當作同系統文化的代表名稱。
遺址坐落在仰韶村南邊的緩坡台地上，北依韶山，東、西、南三面環水，東北到西南長900餘米，西北到東南寬300餘米，總面積約30萬平方米，土層堆積存度2-4米。1951年，中國科學院考古研究所對該遺址進行了小規模發掘，發現這裡有四層文化層相疊壓，自下而上是仰韶文化中期-仰韶文化晚期-龍山文化早期-龍山文化中期。
仰韶文化遺址從發現至今七十餘年間，共經過三次有計劃的發掘。其主要出土器物有石器、骨器、陶器、蚌器。用於農耕的石器有斧、鏟、鑿、錛等工具；用於狩獵的有石鏃、彈丸、石餅等；用於紡織的有線墜、紡輪、骨針、骨錐等。當時人們的生活用具均為陶質，出土器中物有鼎、罐、碗、盆、缽、杯、甕、缸等。特別引人注目的是陶器上精美的裝飾圖案，其紋飾有寬帶紋、網紋、花瓣紋、魚紋、弦紋和幾何圖形紋等。這些紋飾充分反映了古代勞動人民的聰明智慧和對生活美的追求，精美的彩陶是仰韶文化獨具的特徵。