巴扎，維語的意思是集市。喀什是古絲綢之路上的重要城市，也是當時主要的商品集散地之一。喀什大巴扎的全稱是「喀什中西亞國際貿易市場」，當地人稱東門大巴扎，迄今已有2000多年的歷史，當年有「亞洲最大集市」之稱，是西北地區最大的國際貿易市場。
喀什有很多巴扎，分佈在城鄉各處，但最有名的就是東門大巴扎。1992年以前，喀什大巴扎只在星期天營業，所以至今外國遊客及國外旅遊資料仍將這個巴扎稱為「星期天大巴扎」，如今已改為每日營業。
東門大巴扎內設21個專業市場，有4000多個固定售貨攤位和一條食品街，每天人流量達十萬以上。巴扎內商品種類齊全，品種繁多，商品種類達9000多種，每逢禮拜天這裡便是車水馬龍。無論從規模上、商品豐富程度和顧客數量上，都是各巴扎之首。喀什及新疆的各種土特產、手工藝品、日用百貨、瓜果蔬菜、生產資料以及大小牲畜等應有盡有，可以說這裡是體現新疆維吾爾族民俗風情最集中、最濃郁的地方。