卡齊米日（Kazimierz）從十四世紀開始到二戰期間即是猶太社區，現為克拉科夫一個重要景點。二戰爆發後，德軍人下令在卡齊米日建立專為猶太人設置的「隔都」，至今仍然保留了一小段圍牆，而傳奇人物奧斯卡·辛德勒，他的軍工廠位於Lipowa大街，給那些從納粹集中營裏逃出來的數百名猶太人提供工作，今天，這座建築已經變成了紀念猶太人大屠殺遇難者的博物館。

多數人來此皆為了品嚐烤餅（Zapiekanka），有人叫它波蘭披薩，製作方法是在蘑菇或奶酪麵包上加上火腿和蔬菜，放置烤箱中烘烤直到奶酪融化，麵包變得金黃酥脆後，再配上不同種類的醬汁，如番茄醬、大蒜醬、奶油醬、或各種店家特製的醬汁而成。