在清邁有多個大象訓練營，其中湄沙大象營不僅是最大的，設施也相對齊全，知名度很高，遊客眾多。園內飼養了近百頭大象，參加表演的大象都是自幼年時期起就送來此地接受訓練的。在湄沙大象營不僅可以看大象表演雜技、作畫，還能坐在大象背上沿山谷走一回，穿梭在原始森林裡。
由於離清邁市區較遠，前往湄沙大象營的遊客一般都是通過入住的酒店或當地旅行社來預訂半日游或一日遊行程，通常包含看大象表演、騎大象、坐牛車、玩竹筏漂流等項目，並提供午飯，而且負責到酒店的接送。很多人會在清邁古城東面的塔佩門附近找旅行社預訂，會比在酒店大堂訂的便宜一些。
到了大象營，四處都能聞到大象的味道。園內每天定時有大象表演，分別為8:00、9:40、13:30。大象們的演出內容包括踢球、作畫、抬木樁等，每一項都會讓遊客充滿歡笑，還有與遊客互動的大象按摩，十分刺激。
在各種表演中，大象用鼻子作畫可謂是最精彩的部分，如果不是親眼所見，你可能無法相信眼前栩栩如生的花木繪畫是這些龐然大物的傑作。大象的畫作是出售的，價格不等，感興趣的話可以買一幅留作紀念。
表演結束後，像夫會騎著大象過來與你合照。這裡合影是免費的，但如果你給大象小費（一般是20泰銖），它會低下頭搖頭晃腦表示感謝，非常有意思，你還可以買些香蕉餵它們吃（約40泰銖一把）。此外，在大象營裡還可以看到象夫給大象洗澡、大象搬運乾草等日常場景。
之後就是騎大象活動，通常是2人合乘1頭，有專業象師隨行。坐在象背上的座椅上，開始在叢林中穿行，大象還會載著你過河，晃晃悠悠的，十分歡樂。抵達目的地後，旅行社會安排你坐上牛拉的車，再返回大象營。
接下來參加竹筏漂流，緩緩地漂在河上前行，兩邊是蔥鬱的樹林，可以好好放鬆一下心情，最後結束大象營之旅。