在這樣一個浪漫又美麗的小鎮漫步,不妨找一家咖啡店來靜聽時光的腳步。奈特咖啡廳(Le Cafedes Nattes)是藍白小鎮中很有名氣的咖啡店,它是一家百年的阿拉伯咖啡廳。1914年畫家Mache在這裡畫下《View of a Mosque》之後,這裡的佈局就都未曾變過。咖啡館地處小鎮的中心位置,遊客們很容易找到,人多了,室內坐不下,老闆會將草蓆鋪在階梯上給客人墊座,裡裡外外都是草蓆,因此這裡也被稱為草蓆咖啡館。
咖啡館提供一種濃濃的據說是意大利風格的咖啡,完整的一份也只有小半杯,最通常的是薄荷茶,甜膩膩的,飄著一層松子仁,不喝好像就沒到過藍白小鎮。「草蓆咖啡館」還提供煙,這裡提供的煙並非普通的煙,而是地道的阿拉伯水煙,坐在大炕上,吸著阿拉伯水煙,看著身邊許多突尼斯當地人談笑風生,藍白小鎮的市井之趣在此刻躍然而生。