杉林溪園區佔地廣大，分為綜合服務區、住宿休閒區、健康養生區、悠遊活氧區和登山活力區；
綜合服務區位於杉林溪入口處，設有聚英村、遊客服務中心、水月灣拱橋餐廳、甘草谷品店，是民眾休憩購物的好地方；住宿休閒區分為木屋區、大飯店和商品區，木屋區旁的櫻花步道、大飯店的完善設施以及商品區設立的碰碰車、驚奇屋、地震體驗館等等遊樂設施，是杉林溪玩樂的好去處。
健康養生區花開四季，雲霧在線的美景一覽無遺；悠遊活氧區沿著森林步道步行，可看見位於杉林溪旁的石井磯，20口深不可測的大小石井，石井旁屹立著母愛石，石井磯下游的青龍瀑布，瀑高約116公尺，是享受負離子的森林浴場；登山活力區是杉林溪登山所在，溪阿縱走、鳳凰山、金甘樹山等等山嶽是許多登山好手躍躍欲試的山林。
杉林溪著名的森林奧運會，最特別的是「鬱金香花季」和「牡丹花季」，杉林溪鬱金香花季引進荷蘭數萬朵鬱金香，搭配外觀狀似高麗菜的白、紅鴿、紫紅白色和羽葉牡丹和金鐘花，形成一整片的杉林溪森林花海；
杉林溪牡丹花季僅接著鬱金香花季之後，此地是是台灣最早大規模種植牡丹花的地方並引進日本約150株的牡丹花種栽種，園區內以牡丹花為最大面積培植，來到杉林溪旅遊可別忘了看看杉林溪的美麗花海。