行程設計者的話：木江界，是一次安靜而震撼的相遇有些地方，必須親自抵達，才明白「遠」其實是一種安心。

木江界（Mu Cang Chai）就是這樣的地方：位於雲霧環繞的北越山區，從沙壩出發再 4-5 小時車程，但當層層梯田在眼前展開，從山頭遠眺的那一刻，時間像是被輕輕推慢。這裡沒有熱鬧的商圈，也沒有刻意的喧嘩，只有大自然的節奏與少數民族的生活氣息。這樣的地方，正是悅榕集團選擇作為越南第一座度假村的原因。

當 Garrya Mu Cang Chai 在這片山谷誕生時，我幾乎能感受到那份慎重 —— 度假村順著山勢而起，使用竹編、織紋、通透的落地玻璃與梯田融合。它不試圖改變環境，而是與自然共構，像是悄悄在山中打開一扇門，邀你進入另一種節奏。

對我而言，這不只是一間度假村，更像是一種生活提案：輕裝上路，放慢步伐，讓旅行不只是移動，而是與世界重新對話。

木江界的美，不是驚豔，而是滲透。當夜裡風從山谷穿過，耳邊只剩蟲鳴與自己的呼吸，那種靜謐，正是我們為什麼不願放下木江界的答案。亮點特色｜入住悅柳酒店 Garrya Mu Cang Chai★特別安排坐落於越南北部、被譽為「雲上梯田」的木江界，是悅榕集團在越南的首間度假村。以簡約設計結合竹構建築，順著山勢層層展開，彷彿與梯田與雲霧共生，讓人一抵達就沉浸於大地的寧靜。

全館僅 110 間客房與別墅，延續品牌「簡約之美」的設計哲學。從每一扇窗望出去，都是金黃層層稻田與雲霧流動的山谷。這不僅是一處住宿，更是悅榕集團將「養心、養景、養生活」帶入越南農村的全新篇章。亮點特色｜秘境木江界圓形梯田★特別安排位於安沛的木江界，由於對外交通不便，至今仍保留著原始純樸的風貌，鮮少觀光客踏足。然而，當地人對這片梯田充滿自豪，他們說，這裡的壯麗絲毫不遜色於沙壩，甚至更勝一籌。更有人驕傲地說：「如果你曾經到訪，餘生都會記得這片景色。」當晨曦灑落，層層疊疊的圓形梯田宛如流動的金色波浪，隨著季節變化展現不同的色彩。這裡不僅是一處美景，更是一場視覺與心靈的震撼體驗。豪華臥鋪火車 VIC SAPA★特別安排如果我告訴你這次要搭乘臥鋪火車，你腦海中浮現的第一印象可能是老舊車廂、嘈雜環境，還有帶點霉味的寢具。但這一次，你錯了。VIC SAPA 臥鋪火車的陳設，彷彿走進了霍格華茲列車，經典木質裝潢搭配溫暖燈光，車廂氛圍優雅而寧靜。不敢說是五星級，但足以讓人留下難忘的旅途回憶。在夜幕下緩緩行駛，伴隨著列車的律動，讓這趟旅程多了一份獨特的浪漫與儀式感。※每間內裝不同依現場為主。

漫遊 Cat Cat 村★特別安排Cat Cat 村的名字來自當地黑苗族語，原意為 「瀑布」，因為村內隨處可見大大小小的瀑布。而當年法國人依照諧音拼寫成 Cat Cat，這讓許多人誤以為這裡與貓有關。溪水潺潺，木屋錯落，炊煙裊裊，Cat Cat 村是旅人探索越南少數民族文化的窗口，也是一處能讓人慢下腳步，感受歲月靜好的秘境。Cat Cat 村苗族傳統服飾體驗★特別安排來到這裡，不妨換上當地少數民族的傳統服飾，細緻的織法與質感良好的布料，再搭配獨特的頭飾，能讓你更貼近這片土地的文化，走進農村、感受苗族傳統生活最具特色的方式。嚴選沙壩五星飯店★特別安排飯店坐落於山丘之巔，俯瞰雲霧繚繞的沙壩山谷。法式建築與當地文化巧妙融合，房內陽台可遠望層疊山巒。設有室內恆溫泳池與水療中心，讓旅人於雲端之上盡情放鬆，體驗優雅與寧靜並存的假期。嚴選沙壩五星飯店★特別安排這是一座被雲與光包圍的度假莊園。白日眺望梯田與遠山，夜晚坐在陽台看星光。飯店設施完善、氣氛高雅，是旅途中最值得停留的一站。我們特別安排在這裡入住，靜靜感受晨昏交替的美好時光。

印度支那屋脊．番西邦峰★特別安排番西邦峰是越南第一高峰，標高 3,143 公尺，被譽為「印度支那屋脊」。我們跳上紅色小火車、再搭乘纜車穿越山谷，俯瞰山谷間梯田與居民的裊裊炊煙。站在峰頂，當雲霧繚繞時，如置身仙境；當晴空萬里時，遠山層疊，視野開闊，壯麗景色令人屏息。番西邦峰雲頂纜車(來回)★特別安排以前需要步行個一兩天才有辦法抵達，如今纜車全長約六公里，從海拔1,500m直上3,000m之上，纜車內既平穩又舒適。當纜車緩緩靠近山頂時，雲霧層層包覆其外，如同展開一場夢境冒險，讓你把群山峻嶺盡收眼底。避暑勝地・沙壩山城沙壩（Sapa）以其涼爽氣候與歐風小鎮氛圍，於法國殖民時期被選為「越南的避暑勝地」。法國殖民時期留下的歐式建築錯落於山谷間，教堂尖塔在雲霧中若隱若現。近處苗族與瑤族村落的傳統木屋與繽紛服飾，展現出北越山區特有的民族風情。夜幕低垂時，霧氣瀰漫、燈火點點，整座山城如夢似幻，讓人彷彿走進一幅靜謐的畫。百年沙壩石教堂位於市區中心，又名聖母堂，是法國殖民時期的代表建築之一。以當地石材砌成，歷經近百年歲月仍屹立於小鎮之間。灰白色的尖塔在晨霧中格外醒目，鐘聲迴盪於群山之間，為小鎮增添一份靜謐與浪漫。教堂前的廣場，是當地人與遊客最愛的聚集地；每逢週末，苗族與瑤族居民會在此舉行市集，色彩繽紛的傳統服飾、手工藝與音樂舞蹈，讓這座古老教堂成為連結信仰與文化的溫暖所在。

木江界悅柳酒店 Garrya Mu Cang Chai在越南北部，有一座藏在雲霧裡的梯田山城。早晨霧氣還沒散開，你已踏在木江界悅柳酒店 Garrya Mu Cang Chai：這一天，我們將入住2025年全新落成的越南首間悅榕集團度假村——木江界悅柳酒店 Garrya Mu Cang Chai。此處沒有高樓、沒有喧鬧，只有在爬過山頭後剩下的山谷美景、竹林、雲海、與風。木江界悅柳的每一間房都朝向山谷，讓陽光從薄霧裡灑進屋內，彷彿世界只剩你和大地。夜裡泡在泳池中，看雲從腳邊掠過——那一刻，你會懂得「慢」的價值。文化，是木江界的靈魂悅柳酒店以尊重與共融為理念，邀請旅人親身體驗赫蒙族 H’Mong 文化的深度。飯店建築融入族人傳統竹構與織錦圖紋，象徵著土地的記憶。依時段舉辦的文化活動包括織錦編織課、草本手作工坊，帶著旅人進入他們的生活節奏。雲霧之中的波光粼粼泳池採無邊際設計，水面與山谷、雲霧密切相連，營造出「在水中看雲、與山共呼吸」的氛圍。當陽光穿透霧氣時，水面閃爍著細碎的光；當晚風吹起，遠方的梯田與天邊的雲影在水中緩緩流動。旅人漂浮其間，彷彿時間也慢了下來。※飯店內部分設施需自行付費讓微醺成為你的溫柔節奏在木江界的山風裡，微醺是一種溫柔的節奏。位於泳池畔的 BZen Pool Bar，是悅柳最自在的角落。午後陽光落在竹構屋頂上，光影隨著雲霧變幻，手中的一杯調酒，也像山的呼吸一樣緩慢。※飯店內部分設施需自行付費

山之覺醒・身心靈的旅程◎自由前往悅柳木江界推出「山之覺醒 Awakening in the Mountains」康養旅程，結合自然節奏與全方位療癒體驗，讓旅人於高原之上找回身心平衡。每日清晨以「呼吸練習」與「接地儀式」開啟新的一天，隨後於 8LEMENTS 水療中心體驗熱冷交替池、紅外線桑拿與草本蒸氣浴。※飯店內部分設施需自行付費山中的生活提案◎自由前往在靜謐的山谷間，木江界悅柳 Garrya Mu Cang Chai 不僅讓人慢下來，也讓人重新體驗「什麼是生活的豐富」。除了令人驚嘆的無邊際泳池與雲霧美景，飯店還貼心設置了放映室、健身房、娛樂室、運動酒吧等多樣休閒空間，讓每個時段都有不同的節奏可選擇。※飯店內部分設施需自行付費啜一口河內雞蛋咖啡◎自由前往誕生於 1940 年代的河內雞蛋咖啡，是越南人巧思與生活智慧的象徵。在牛奶稀缺的戰後，以蛋黃打發取代牛奶，創造出這款獨特又迷人的風味。濃郁的咖啡香氣之上覆著一層綿密金黃的蛋霜，入口如甜點般柔滑。坐在老街轉角的小咖啡館，木椅微搖、時光緩慢，啜飲一口這杯傳奇的香濃，彷彿也嚐到了河內悠長的歷史與歲月的溫度。穿梭街道的嘈雜與愜意◎自由前往車流如潮、喇叭聲不絕於耳，是越南日常的縮影。轉角一隅卻總能找到坐在矮凳上的當地人，慢慢啜飲冰咖啡、閒聊家常。嘈雜與愜意在此共存，節奏在喧囂與從容之間搖擺，這就是河內最真實、最迷人的樣子。

追著雲的方向前進從河內到沙壩，再到木江界，一路追著雲的方向前進。山路蜿蜒、梯田層疊，霧氣在光裡流動，每一個轉角都像另一個季節。我們在 Cat Cat 村遇見黑苗族的微笑，在番西邦峰看見雲海在腳下翻湧，在木江界的溫泉與泳池邊，靜靜聽見山的呼吸。旅行的盡頭沒有終點，只是讓人更懂得——原來「慢一點」才看得見真正的風景。北越，需要慢慢體驗旅程的終點，或許不在於抵達，而在於途中那些細微的片刻。或許越南街頭給你的第一印象是雜亂，但它的風景不急不躁，它邀你放慢腳步，用五感去感受土地的節奏與人情的溫度。伴手禮推薦：藤編手工藝◎自由前往來自越南農村的編織技藝，純手工製作。無論是籃子、杯墊或提袋，都充滿自然風格，質樸卻不失設計感。伴手禮推薦：蓮子龍眼乾◎自由前往越南的龍眼乾甜而不膩，常搭配蓮子一起食用，是經典的滋補點心。龍眼乾香氣濃郁、口感柔韌，不僅可以單吃，也常入茶或煲湯使用。在越南，這樣的組合象徵平靜與養生，是送禮自用兩相宜的在地選擇。