行程特色
葡萄牙,一個充滿矛盾的純樸國度。15世紀末期,海上強權的豐功偉業不再,二十世紀呈現的經濟弱勢與低調作風,為葡萄牙披上一層神秘的面紗。新、舊市區的強烈對比,新新人類與舊時代的人民,保守與激進、繁榮與落後,再再散發出極端的氣質。市區中映入眼簾的摩爾式建築、海權盛時之曼奴爾式建築,大量的雕飾、扭曲與紋路,超現實主義的誇張手法為世人推崇。值得一提的是,充滿葡式風味的阿茲雷荷磁磚,這種製造磁磚的技術是當年向北非摩爾人學來的,因加入西班牙的畫風而發揚光大,這種繪有圖案花紋的美麗磁磚被用來當作裝飾性建材,受到當地居民與觀光客的極度喜愛,而此種繁複之花紋,唯有前往葡萄牙里斯本才能一一盡覽。
◆中世紀小鎮風情,婚禮之城─歐比多斯。
◆葡萄牙最古大學城─孔英布拉(UNESCO 2013)。
◆號稱葡萄牙水都─阿維羅。

◆葡萄牙的信仰中心─布拉加/耶穌山教堂。
◆葡萄牙的搖籃─吉馬良斯(UNESCO 2006)。
◆葡萄牙最美港口─波多(UNESCO 1996)。
◆葡萄牙著名詩人賈梅士「陸止於此,海始於斯」─洛卡岬。
◆葡萄牙羅馬時代古城─艾芙啦。
◆葡萄牙世界名酒波特酒故鄉 ─杜羅河谷酒莊品酒。
這絕對是歐洲鐵道迷與品酒客心中的「夢幻逸品」!
當我們把目光投向葡萄牙的杜羅河谷(Douro Valley),最浪漫、最洗滌心靈的移動方式,絕對不是坐在遊覽車裡看風景,而是搭上那列沿著河谷蜿蜒的「杜羅河葡萄梯田火車之旅」 。這條沿河鐵道線不只是一條交通工具,它本身就是一條流動的世界文化遺產,帶您感受這趟鐵道之旅無可取代的迷人魅力。
葡萄牙的七大奇蹟是由葡萄牙文化部以及民間企業共同於2007年由民眾票選出的古蹟,名單有吉馬良斯城堡、歐比多斯城堡、巴塔利亞修道院、阿爾科巴薩修道院、傑若尼莫斯修道院、貝倫塔以及佩納宮。佩納宮是葡萄牙19世紀興盛浪漫主義下的傑作,由葡萄牙國王費南多二世下令興建,其建築風格媲美同時期的德國新天鵝堡,融合多樣建築型式的設計理念,宛如走入童話故事般的場景之中。
杜羅河谷
波特酒酒廠地窖
杜羅河谷酒莊波特酒品酒
~在杜羅河谷,品酒不只是味覺的享受,更是一場視覺與歷史的洗禮~
杜羅河谷:是葡萄牙著名的波特酒產地,上游谷地景色優美,一個個河間小灣與綠草如茵的梯田景觀,是杜羅河谷的一大特色。葡萄牙農民們隨地形在斜坡上開闢梯田並栽種葡萄樹及釀造葡萄酒。現今的杜羅河谷葡萄園遍佈,一幅葡萄園風光畫卷展開在眼前。
這裡不僅是世界上最古老的劃定葡萄酒產區(始於 1756 年),更是被聯合國教科文組織認列的世界遺產。
杜羅河波特酒莊:葡萄牙生產一款世界知名的酒款,名為「波特酒Port Wine」,這是一種加烈葡萄酒,是當葡萄汁在發酵到一半時,加入蒸餾白蘭地來殺死酵母,終止發酵,而剩下的則是糖分,因此波特酒的酒精度通常約20%,甜度也比較高,通常適合當作餐後酒,甚至搭配一些口味較重的肉類料理也不錯。
波特酒的產區位在波多杜羅河上游的河谷區域,此處酒莊林立,在此釀製好的葡萄酒,會送到波多的加亞新城的酒廠地窖存放陳年,最後再裝瓶販售,成為世界知名的波特酒。波特酒依照年分比較常見可區分為「紅寶石波特酒Ruby Port」約3年、「茶色波特酒Tawny Port」約5年、「陳年茶色波特酒Aged Tawny Port」約10~40年,這些波特酒因為酒精濃度高,具有很高的陳年潛力。
山城尋覓~這兩座位於葡萄牙東部邊境的山城,雖然都以「石頭」與「高地」聞名,但呈現出的氣質截然不同。一個是如同飄浮在雲端的防禦堡壘,另一個則是與自然巨石共生的魔幻村落。
天空之城-馬爾旺:它曾被《紐約時報》暢銷書《死前必看的 1000 個地方》列入其中。那種遺世獨立、與世無爭的寧靜氛圍,讓旅人彷彿走進了時光隧道。
馬爾旺海拔843公尺,距離西班牙僅10公里之遙,因此自古是葡萄牙重要的防禦要地,山頂的城堡易守難攻,被形容只有飛鳥可以自由進出,城內村落依然保留了15、16世紀的建築風貌,更可飽覽埃斯特雷拉山脈壯闊的景色,高踞於馬爾旺城堡的堡壘上,會恭敬的低語道『世界何其遼闊』。
巨石山城-蒙桑托:這座村莊最震撼人心的地方在於:房子不是蓋在石頭旁,而是蓋在石頭下!
位在埃斯特雷拉山區的蒙桑托,海拔700多米,1938年被評為「最具葡萄牙特色的村莊」,為了保持這項榮耀,這裡的建築受到嚴格限制,幾百年來幾乎沒有改變,被譽為「活著的博物館」。自古居民利用周邊山勢,將巨石塊當作牆壁、屋頂,形成人類與自然共存的藝術,目前在此居住約200位居民,仍然保留了傳統的當地生活型態,葡萄牙政府也將其列入為文化遺址。
馬爾旺「天空之城」
蒙桑托「石頭之城」

蒙桑托「石頭之城」
【波多世界最美名錄~萊羅書店 X Café Majestic】
葡萄牙北邊的第二大城,波多,也許是因為城市本身就帶有一點神秘色彩和奇幻的建築物,吸引了哈利波特書籍的作者,J.K.羅琳前來探究,當時他曾來到波多擔任英文老師,而他常流連的萊羅書店和Café Majestic,後來則也成為了書迷朝聖的所在,創立於1906年的萊羅書店和創立於1923年的Café Majestic,分別被列入了世界最美之一的書店和咖啡廳,因此不管你是不是哈利波特的書迷,也值得來一探這兩個世界最美的魅力!
【水都五彩遊船 X 魔法港都遊船】
阿維羅~五彩遊船:阿維羅市區有著如同義大利威尼斯一般的運河路線,航線雖不像威尼斯般錯綜複雜,但岸旁的房屋卻妝點得色彩繽紛,風貌不輸威尼斯,搭乘猶如威尼斯貢多拉的五彩木造船,徜徉在純葡的水都之中吧。
波多~杜羅河遊船:杜羅河發源自西班牙,由葡萄牙波多注入大西洋,並將波多的城市區分為北岸的舊城區和南岸的蓋亞新城住宅區,搭乘觀光遊船可以由最佳的角度欣賞河岸的景致,舊城區層層疊疊且色彩鮮艷的古樸建築,穿梭在數座橋梁之下,更可近距離感受巨大鋼梁搭建而成的路易一世大橋的壯闊氣勢。
【百年經典~里斯本古董電車 X 百年老店葡式蛋撻】
里斯本~百年古董電車:遊覽里斯本最好的方式之一,就是搭乘Carris大眾運輸公司的黃色復古電車,找個位子坐下,隨著快速顛簸的路線以及一路上嘎吱作響的電車聲響,經過格拉薩、阿爾法瑪、龐巴爾等舊社區,沿途經過許多教堂和城堡等歷史建築,蜿蜒的街道和驚險的會車過程絕對讓您驚呼連連!Todos a bordo!一起上車吧!
葡式蛋撻:修道院旁是葡式蛋撻正宗發源地的貝倫蛋撻百年老店,嘗一口剛出爐的蛋撻,酥脆外皮和濃郁奶香的內餡,令人回味無窮。
葡式烤乳豬Leitao:號稱葡萄牙珍饈之一的烤乳豬,歷史上溯至羅馬帝國時期。烤乳豬需要手藝精湛的師傅,一般乳豬是選擇出生50天左右的豬仔,把乳豬烤的金黃油亮後上桌,傳統上搭配薯片、生菜沙拉等…,人說在葡萄牙,好聽不如法朵,好看不如彩瓷,好吃不如乳豬,值得一嚐。
葡式辣子雞Piri Piri Chicken:葡式辣子雞Piri Piri Chicken:源自於西元十七世紀,葡萄牙人登入非洲莫三比克時,在當地吃到居民以辣度頗高的非洲鳥眼辣椒、蒜、洋蔥等做成的醬汁,用來醃漬雞肉,以炭火燒烤後,再淋上醬汁、檸檬汁烤出的菜色。莫三比克的傳統雞餚做法傳回葡萄牙後,葡萄牙人將做法改良,選用辣度較低的辣椒,並加入地中海常見的紅甜椒、紅酒醋等做成醃料與淋醬,沿用非洲人稱呼的Piri Piri Sauce,就成了頗富名氣的Piri Piri Chicken葡式辣子雞。
葡式鱈魚風味Cod Fish:鱈魚是葡萄牙常見的主食之一,傳統做法是將新鮮鱈魚用厚海鹽埋封住,在食用時再將鹽巴洗淨,並泡淡水去鹽分,因此鹹鱈魚可以保留大海的味道,魚肉纖維變得更為粗曠美味。
葡萄牙~百年葡式蛋撻:據傳於18世紀時,於今日里斯本傑羅尼摩斯修道院中的修士所發明。並於19世紀時廣為流傳於世,當時因為許多的店家位於里斯本的Belém區,故又稱為貝林撻。



