行程特色
●棉堡Cotton Castle:1985年列入世界自然文化遺產;Pamukkale棉堡是位於土耳其中部的碳酸溫泉區,因其特殊的白石地形狀似棉花而得名,泉水溫度長期在攝氏 36 至 38 度之間,據說有醫療效用,羅馬帝國時代便有許多歐洲人長途跋涉至此醫病。如今的棉堡已是土耳其指標性的景點、不可不遊之處。為了保護棉堡的特殊景觀, ,請自行攜帶泳衣於飯店內使用,當然泡湯文化各國不同,可體驗一下土耳其溫泉。
●艾菲索斯古城Ephesus Ancient City:最具觀光價值,也是規模最大的古城 Ephesus Ancient City
位於愛琴海畔的以弗所一直是前往土耳其的遊客最鍾愛的地方,而艾菲索斯古城已經在這裡兩千多年了,西元前六世紀亞歷山大大帝將其興建為當時最為繁榮的一座城市,不料卻在西元十七時因一場大地震而毀於一旦,遺址在二十世紀後重見天日。
●伊斯坦堡歷史城區 【藍色清真寺 Blue Mosque】:建於 17 世紀鄂圖曼帝國鼎盛時期,建築內舖上藍色調、回教風格的瓷磚,美的讓人屏氣凝神,於是遊客暱稱為藍色清真寺。
●聖索菲亞大清真寺St. Sophia Museum(外觀):1985年列入世界文化遺產;這座圓頂教堂氣勢恢弘,被公認為是拜占庭建築藝術的代表之作,亦被百科全書選為現代七大世界奇觀之一。在羅馬的聖彼得教堂建成前,它是世界上最大的教堂。鄂圖曼帝國佔領君士坦丁堡後,它被改建為清真寺,和聖救世主教堂的命運相同。阿拉與耶穌共聚一堂的奇妙景象,走遍世界也只有在聖蘇菲亞大清真寺欣賞得到。
◆ 特色美食 ◆
鄂式傳統陶甕料理:卡帕多奇亞地區知名的鄂式陶甕料理,是一道具有歷史背景的傳統佳餚,將蔬菜及肉塊放入陶甕中,密封陶罐進烤箱悶煮,經長時間炭火燉煮,使食材入味且肉質軟嫩。因為真的很好吃已被許多旅遊外景節目來土耳其納入必吃道地料理,而這道菜也是在卡帕多奇亞最道地的風味菜之一。
驛站鐵板料理:鐵板上烤著滋滋作響的肉料,伴隨著撲鼻香氣,配上一碗白飯,讓飽含肉汁的湯頭滲入米粒中。簡單的搭配,卻是最直接的美味享受。
中式餐食(七菜一湯、附水果與茶水):連日來品嚐了各式土耳其風味料理,此時定會特別想念家鄉味,一頓熟悉的中式料理必定令人感到特別親切,這樣的安排不僅是口味上的轉換,也悄悄填補了旅途中對家鄉味的思念。
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