行程特色
※ 農家食堂~陽.燦燦
以農業為主要發展的淡路島上,優質的食材是當地的優勢,而「陽・燦燦」這家義式農家餐廳結合了在地時令食材與義式料理手法,透過料理與淡路島的土地連結。此外餐廳的建築也是大有來頭,是由榮獲普立茲克建築獎的建築大師坂茂操刀設計,在空間中看不到鋼筋混泥土,而是以再生紙管取代,展現永續建築的工法與智慧。
「陽・燦燦」目標推廣永續、健康的環境,希望透過無毒有機的栽培蔬果、使用當地食材的料理、廢物利用,形成一個自給自足並且是好的循環。並透過農場當中較為輕鬆的作業,學習如何將大自然的恩賜融入日常生活當中,體驗到健康而充實的生活。
※ 瀨戶內海藝術季展場(不專程前往藝術品展點)
● 小豆島:瀨戶內具有代表性的觀光之島。富有自然景觀、文化、歷史以產業,是藝術節中最大的島嶼。
● 屋島:是一座海拔約290公尺的熔岩高原,從屋島山頂不僅可以清楚俯瞰瀨戶內海與高松市景色,這裡還是12世紀「源平合戰」中源氏打敗平家的古戰場。
【餐食安排】
● 陽.燦燦義式精緻定食
● 酒造太閤綿菓子牛肉鍋 / 日式迷你會席料理
● 讚岐烏龍麵日式風味御膳
● 小豆島特色風味餐
● 愛媛鄉土海鮮風味御膳
● 飯店內和洋總匯自助餐 / 迎賓會席料理 / 外用日式海鮮定食
【特色景點】
● 兵庫:姬路城、灘菊酒造
● 岡山:吉備津神社、倉敷美觀地區
● 香川:栗林公園、屋島、小豆島、金刀比羅宮
● 愛媛:松山城、道後溫泉本館、道後溫泉街
【特色行程體驗】
● 「陽・燦燦」簡單農事(播種、翻土、澆水等活動,實際活動以現場提供為主)
● 搭乘纜車參觀日本三大溪谷~寒霞溪
● 搭乘纜車參觀日本三大平城~松山城
● 日本酒釀造過程見學~灘局酒造~特別贈送每人一瓶米麴甘酒


【戀人聖地 ‧ 小豆島天使步道】
位於銀波浦內海外灘的島嶼,每天都有2次機會因潮汐在海水退潮時浮現出沙洲步道連結串起各島嶼,趁著退潮時散步穿越「天使步道」。傳說相愛的戀人牽手走過戀情會長長久久,不時可見許多祈願繪馬掛在樹枝上戀人們的山盟海誓,一同來感受浪漫的魅力!


日本人一生必去~令人憧憬的神社 金刀比羅宮
位於香川縣西部海拔521公尺的象頭山山腰上。這裏因供奉著被稱爲“金毗羅”的海上守護神而聞名,它有治療疾病、消災避禍、帶來好運的神明,因此自古以來一直香火興旺,也吸引全國各地的人來此造訪。金刀比羅宮著名的表參道石階共計有785階,在石階的兩旁有許多販賣土產的商店您可以一邊悠遊的散步滿足視覺的享受,一邊眺望讚岐平原。



【世界文化遺產~國寶 ‧ 姬路城】
日本的名城,白鷺展翅,形態優美姬路城是位於兵庫縣西部、姬路市內的一座城堡。它形態優美,被比喻爲展翅的白鷺,故也稱白鷺城。




道後溫泉本館‧道後溫泉街
建造於1894年的公共溫泉浴場,為道後溫泉的代表、地標,據說是日本唯一擁有皇室專用浴室溫泉鄉的公共澡堂。幾年前深受大小朋友喜愛的宮崎駿動畫電影「神隱少女」裡當中的湯屋,靈感取材就來自道後溫泉本館的建築。雖然在這已看不到湯婆婆和千尋的身影但外觀造型之相似總讓人深入其境。


參與「陽・燦燦」的簡單農事
目標推廣永續、健康的環境,希望透過無毒有機的栽培蔬果、使用當地食材的料理、廢物利用,形成一個自給自足並且是好的循環。並透過農場當中較為輕鬆的作業,學習如何將大自然的恩賜融入日常生活當中,體驗到健康而充實的生活。


岡山吉備津神社
是供奉大吉備津彥命的古老神社,起源可追溯至平安時代。神社以其獨特的「吉備津造」建築樣式聞名,特別是長達400公尺的迴廊,極具特色。相傳此地與桃太郎傳說有關,是古代吉備國的信仰中心之一。神社寧靜莊嚴,是參拜祈福與欣賞日本歷史建築的絕佳場所。



倉敷美觀地區
倉敷市位於中國地區的要塞,自古就是物資集散地,因建有許多米倉而被稱為“倉敷”,至今倉敷仍保留著許多米倉。在江戶幕府時代為德川將軍家的領地,是由商人及專業人士所打造出來充滿書香文化氣息的一條街;路旁的楊柳樹和白牆相映而成的街道,充滿著日本傳統之美,曾在江戶時代繁榮的印像一如往昔。一排排的街道還殘存著日本的歷史與文化的痕跡,可以體驗老街純樸、懷古的美景,讓人感動不已,入選為平成百景與日本歷史的美麗風土地。您也可以輕鬆的逛逛多彩的手工藝品店、倉敷限定的當地土產、著名陶器備前燒、和菓子等等。



農間食堂「陽・燦燦」
位於神戶南邊的淡路島,是瀨戶內海中最大的島嶼,保有恬淡、樸實的生活步調,是個適合遠離塵囂的島嶼。以農業為主要發展的淡路島上,優質的食材是當地的優勢,而「陽・燦燦」這家義式農家餐廳結合了在地時令食材與義式料理手法,透過料理與淡路島的土地連結。此外餐廳的建築也是大有來頭,是由榮獲普立茲克建築獎的建築大師坂茂操刀設計,在空間中看不到鋼筋混泥土,而是以再生紙管取代,展現永續建築的工法與智慧。
餐食圖片內容為參考,實際料理由現場提供為主。



寒霞溪公園
歷經二百萬年歲月的洗禮形成的奇岩,被選為日本百大風景名所,三大溪谷美之一同時也是四國另一個響亮的招牌。當天氣睛朗時搭乘纜車緩緩而上,站在高達612公尺的山頂上視野頓時開闊,瀨戶內海天海一色的明媚風光一切盡收眼底。



栗林公園
是四國境內最具規摩的日本迴遊式庭園。占地凌駕日本三大名園而聞名全國。總面積23萬坪(75公頃),園內有6個池泉和13座假山,純粹為日本式的迴遊式庭園。此園是以一步一景的變化形式為基礎,經過精心巧妙的設計所構成的,以綠意蒼蒼的紫雨山為背景,形成出一幅極致的東瀛風情畫,歷經340年的歲月,至今所呈現出的風貌還是相當美麗而優雅。


小豆島橄欖樹紀念公園
園內有香草園、地中海風格的橄欖紀念館、希臘式風車以及廣闊橄欖園。小豆島是日本的橄欖栽培發源地,映襯著有日本的愛琴海之稱的瀨戶內海,景色宜人。橄欖開花在5月下旬~6月上旬之間,果實採收在9月下旬~12月下旬。