好望角 Cape of Good Hope[入內參觀] 經開普敦半島的海濱公路，前往好望角自然保育區，保育著開普半島無數特有的植被花卉及多種野生動物。在1488年，葡萄牙航海士迪亞斯首次成功越過礁石嶙峋的海角，並將此地命名為暴風角，為歐洲和印度間的海上絲路跨出新的里程碑。於知名的好望角告示牌前合影留念。抵達後搭乘雙軌纜車到岬角中段，一路向上攀登可抵達好望角的最頂處的舊燈塔，俯瞰兩大洋交會的浩瀚壯麗海景，風光令人難忘。
康斯坦夏酒莊 Groot Constantia[特別安排] 是南非最古老的葡萄酒莊園之一，距今已有300多年歷史。位於南非康斯坦夏(Constantia)產區，這裡已被列為開普敦6個不可不去的經典景緻之一。穿過酒莊潔白亮麗的大門，一條兩旁是古木蒼柏的大路通向酒莊靜幽的深處，透過遮天蔽日的古樹向外望去，是一排排整齊茂盛的葡萄園。酒莊主體建築以白色主調、荷蘭風格的莊主宅第坐落在酒莊院落後部。有專人帶領實地參觀酒窖並詳細介紹各種葡萄酒的產製過程，同時可品嚐紅、白葡萄美酒。 赫邁努斯 Hermanus 赫邁努斯過去只是個小漁村，但現在卻成了每年吸引大批自然愛好者的觀光勝地，原因不只是潔白的沙灘、溫和的氣候，還有每年7~11月會出現在沃克灣中的大批露脊鯨！鯨魚無疑是海洋中最美麗神秘的物種之一。赫麥努斯的沃克灣每年7到11月都有大批的露脊鯨來此生產，根據統計一天之內的最高紀錄是驚人的目擊196隻鯨魚，甚至設有全球唯一的一位專職守鯨人，負責在沿海步道上逡巡，在有鯨魚現蹤時廣而告知！現在赫邁努斯被認為是世界上最佳的岸上賞鯨景點，真是會暈船者的一大救星，只要悠閒的站在岸邊或是坐在長椅上，就有機會可以看到鯨魚們在海灣中優游。
早餐：飯店早餐
午餐：酒莊特色午餐
晚餐：飯店晚餐
第 5 天赫邁努斯Hermanus/卡里登Caledon [BUS] 275KM －摩娑灣Mossel Bay [BUS] 60KM －喬治 George
鮑魚之心 Heart of Abalone[特別安排] 鮑魚在亞洲一直以來均為受歡迎的名貴食材，尤其是南非野生鮑魚滋味絕佳、價格高昂。但近年，南非野生鮑魚的濫捕與走私現象泛濫，使得這南非海岸的原生物種面臨絕種危機，並連帶影響海洋生態鏈。
與此同時，鮑魚出口的可觀市場，催生了養殖鮑產業的迅速崛起。南非最大的鮑魚養殖與出口企業之一「足金鮑」（Abagold）以有機方式養殖，鮑魚收成後，會立即送往隔鄰的加工場除腸、清潔、浸泡、監控品質，然後裝罐、出口至亞洲各大城市，是少數有『海洋之友』（Friends of the Sea）認證的罐裝鮑魚品牌。目前南非的養殖鮑魚總年產量大約為1500噸，其中「足金鮑」約佔五分一產量。讓我們參觀這座鮑魚養殖場，了解鮑魚是如何從海中來到我們的餐桌，並品嘗鮮美南非鮑魚。
教堂廣場 Church Square 四周坐落著古典歐風建築，許多建立於19世紀，其中舊法院正義之殿(Palace of Justice)，就是1964年時，南非前總統曼德拉被以叛國罪判處終身監禁的地方。 憲政丘 Constitution Hill[特別安排] 憲政邱位於約翰內斯堡舊城區，是南非民主與人權象徵的重要地標。這裡曾是惡名昭彰的監獄，包括甘地與曼德拉等反種族隔離運動領袖都曾被囚禁於此。按照人種分區隔離的監獄儼然是南非種族隔離社會的縮影，其中許多牢房仍然展示著過去囚犯血淚斑斑的人生故事。在1995年南非新的憲法法院選址時，將憲法法院設在監獄遺址中，並將拆除的磚塊用在新的建物中，象徵站在過去的遺跡上展望新的未來，是了解南非近代史的絕佳地點。
旅客可以深入探索舊監獄建築，包括男子牢房與女性監獄，了解被囚者的真實生活與奮鬥歷程。導覽員會生動講述南非從殖民壓迫、種族隔離到民主重生的歷程。旅客還可參觀設計獨特的憲法法院，感受法治精神如何在歷史傷痕上建立。整個體驗深具教育意義，不僅是歷史學習，更引發對正義與人權的反思。憲政丘是一趟心靈震撼的旅程，適合每位想了解南非轉型正義的旅人。 尼爾森‧曼德拉廣場 Nelson Mandela Square[下車參觀] 這是紀念前總統曼德拉獻身民主推翻「種族格離政策」的紀念廣場，裡面有曼德拉的肖像供人瞻仰。位於約翰尼斯堡最高級 Sandton City 購物中心旁，廣場的四周有許多異國風味的餐廳、精品店、電影院櫛比鱗次，舉凡食、衣、住、行應有盡有，一片繁華，有千奇百怪的非洲傳統手工雕刻藝品，保證讓您滿載而歸。
